L'excellence dans la production Implantée à Essertaux, près d'Amiens, au coeur de la Picardie, Touquet Savour est une PME, dont les producteurs sont rigoureusement sélectionnés et soumis à un cahier des charges très strict, respectueux du produit et de son environnement (norme NF V 25-11), complété d'un contrôle effectué par un organisme indépendant. Touquet Savour est spécialisée dans la production de variétés à chair ferme, réputées pour leurs qualités gustatives. Toutes sont issues du terroir picard : les plants de la Ratte du Touquet proviennent ainsi exclusivement de la Côte d'Opale. Une position de leader Touquet Savour a acquis aujourd'hui une position de leader sur le marché français, tant par la qualité constante de ses produits que par sa dynamique commerciale. La marque est ainsi présente dans la plupart des grandes enseignes nationales de la grande distribution. Les trois variétés phares de Touquet Savour sont la Ratte du Touquet, la Pompadour et la Roseval, complétées par un coeur de gamme commercialisé sous la marque "Belles du potager". En 2003-2004, la société a commercialisé près de 20 000 tonnes, pour un CA de 17 millions d'euros dont 10 % à l'export.