
Pour la rentrée, voici mes coups
de coeur
qui vont aiguiser vos papilles...
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Ratte du Touquet© à l’Huile d’Olive au Basilic « A l’Olivier »
Rincer vos pommes de terre dans une eau claire, bien les essuyer et les couper en deux sans les éplucher...
Nos recettes |
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Aumônière
de Pompadour Label Rouge
Eplucher et couper 4 pommes de terre Pompadour en rondelles
d’1 cm d’épaisseur environ... La
recette |
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Purée
de Vitelotte
Laver les pommes de terre et les mettre dans une casserole
d'eau avec 4 pincées de gros sel... La
recette
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