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 Elle se distingue par une chair bien consistante de couleur jaune à jaune pâle, avec une texture à la fois ferme et fondante.
Et comme bon sang ne saurait mentir, la saveur de la Chérie est typée.
Sa qualité est toujours constante.
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- Plantation : du 1er avril au 10 mai
- Récolte : du 15 au 25 août
- Mise en marché : du 15 août au 31 mai |
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